Hay que vivir la vida con una filosofía jazzera. Mucho swing, mucho feeling, y saber improvisar en los momentos necesarios. Comprender que, como decía el gran Duke Ellington: "Nada significa si no tiene swing". Jazzlosophy es una forma de vida; y nuestra vida esta rodeada de cosas jazzlosophy y de momentos jazzolosophy. Gozar y valorar el tiempo libre. Bebidas, Gastronomía, Viajes, Artes, Música, Cine, Literatura, Diseño y Estilo. Tratemos de recuperar el olvidado Arte de Vivir.
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17 oct 2013
5 sept 2013
5 motivos para tomarse un café
Cáncer Estudios científicos demuestran que los bebedores de café son un 50% menos propensos a padecer cáncer que quienes no consumen esta bebida. Los efectos preventivos son especialmente relevantes en cáncer de colon, mama y próstata.
Diabetes Según una investigación realizada por el Instituto George de Salud Internacional en la Universidad de Sydney (Australia), por cada taza de café adicional consumida en un día se reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2 en un 7%. El efecto positivo se consigue también bebiendo café descafeinado.
Mal aliento Científicos de la Universidad de Tel Aviv demostraron en 2009 que el extracto de café puede inhibir en nuestra boca el crecimiento de las bacterias causantes del mal aliento.
Mal de Parkinson Estudios científicos realizados en Estados Unidos y Europa prueban que el consumo diario de una a tres tazas de café se asocia con una menor incidencia de la enfermedad de Parkinson. Además, experimentos con ratones realizados recientemente en la Universidad de Florida indican que esta bebida podría reducir también los síntomas del Alzheimer.
Longevidad Según una investigación realizada en 2008 por investigadores españoles de la Universidad Autónoma de Madrid y publicada en la revista Annals of Internal Medicine, beber seis tazas de café normal o descafeinado a diario se asocia con un menor riesgo de morir a causa de enfermedades cardíacas, cáncer y otras patologías. No obstante hay que tener en cuenta que, a pesar de sus beneficios a largo plazo, a corto plazo el café aumenta la tensión arterial.
Diabetes Según una investigación realizada por el Instituto George de Salud Internacional en la Universidad de Sydney (Australia), por cada taza de café adicional consumida en un día se reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2 en un 7%. El efecto positivo se consigue también bebiendo café descafeinado.
Mal aliento Científicos de la Universidad de Tel Aviv demostraron en 2009 que el extracto de café puede inhibir en nuestra boca el crecimiento de las bacterias causantes del mal aliento.
Mal de Parkinson Estudios científicos realizados en Estados Unidos y Europa prueban que el consumo diario de una a tres tazas de café se asocia con una menor incidencia de la enfermedad de Parkinson. Además, experimentos con ratones realizados recientemente en la Universidad de Florida indican que esta bebida podría reducir también los síntomas del Alzheimer.
Longevidad Según una investigación realizada en 2008 por investigadores españoles de la Universidad Autónoma de Madrid y publicada en la revista Annals of Internal Medicine, beber seis tazas de café normal o descafeinado a diario se asocia con un menor riesgo de morir a causa de enfermedades cardíacas, cáncer y otras patologías. No obstante hay que tener en cuenta que, a pesar de sus beneficios a largo plazo, a corto plazo el café aumenta la tensión arterial.
13 mar 2013
¿Las bebidas light pueden causar diabetes?
American Journal of Clinical Nutrition publicó una investigación francesa afirma que beber una sola lata por semana de las gaseosas light artificialmente endulzadas es capaz de aumentar un 33% el riesgo de que se sufra diabetes tipo 2.
El trabajo elaborado por el Instituto Nacional Francés de Salud e Investigación Médica, consistió en vigilar la alimentación de 66.118 mujeres de mediana edad entre 1993 y 2007. Los resultados fueron inesperados.
Si bien desde hace tiempo que se sabe que si consumes gran cantidades de azúcar es probable que desarrolles diabetes tipo 2, los investigadores hallaron que en las participantes que bebían gaseosas dietéticas o light, el riesgo se disparaba aún más. A iguales cantidades de soda dietética y regular consumida, se observaba una amenaza mayor de diabetes en quienes optaban por la primera.
Aquellas que consumían alrededor de 1 lata por semana tenían un 33% más de posibilidades de sufrir la enfermedad. A su vez, en quienes bebían más de medio litro de gaseosa dietética semanalmente, el riesgo trepaba al 66%.
Al parecer, las bebidas endulzadas abren tu apetito de comidas dulces, y tu cuerpo reacciona al aspartame –uno de los edulcorantes más utilizados por la industria de las sodas– como si fuese azúcar común. La insulina de tu cuerpo se eleva como si hubieses consumido algo dulce, cada vez que bebes un refresco endulzado.
¿Y ahora que hago que soy diabético y adoro las bebidas lights? ¿Agua? ¿Jugos naturales?
14 jun 2011
Las bebidas y las calorías
Podemos estar en el hemisferio norte o sur, con calor o frío, pero siempre estamos atentos a las calorías que consumimos.Habitualmente nos preocupa lo que ingerimos en sólidos, pero rara vez en los líquidos que bebemos.
Por ejemplo, una copa de vino tiene 90 calorías. Lo mismo que una manzana.
Asi que aca dejo una lista de las bebidas y sus cargas calóricas.
Taza de té: 1 caloría
Vaso de agua: 0 caloría
Vaso de agua mineral con una rodaja de naranja: 0 caloría
Taza de café sin azúcar: 1 caloría
Taza de café con azúcar: 21 calorías
Vaso de jugo de tomate: 70 calorías
Vaso de jugo de naranja: 45 calorías
Capuccino sin azúcar: 50 calorías
Vaso de leche entera: 120 calorías
Taza de chocolate: 170 calorías
Piña colada: 220 calorías
Copa de oporto o licor similar: 60 calorías
Copa de vino blanco: 82 calorías
Copa de vino tinto: 90 calorías
Copa de brandy: 90 calorías
Lata de Coca Cola: 130 calorías
Vaso de naranjada o limonada con azúcar: 130 calorías
Medida de whisky con hielo: 90 calorías
Vaso de cerveza: 85 calorías
Copa de champagne o espumante: 70 calorías
Ya estan advertidos!
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